Celer korijen

Slatkasti odebljali korijen celera najčešće se koristi za pripremu salate, variva ili kao začin za supe i čorbe. Celer se koristi u liječenju vodene bolesti, reumatskih bolesti, gihta (uloga) i pretjerane gojaznosti, hroničnog katara pluća, grčeva u prsnom košu, što su povezane s osjećajem straha, nadutosti, slabosti želuca, pomanjkanja apetita i bolesti koje su uvjetovane nedostatkom osnovnih materija potrebnih organizmu. Također, celer poboljšava krv i cirkulaciju krvi.