Ljeto je, temperature su (pre)visoke i ma koliko ste gladni razmišljate samo o zdravim, laganim, hranjivim i obrocima za koje ne treba mnogo vremena da se pripreme.
Postoje različite kombinacije za hladne salate i sve ovisi o ličnom ukusi i šta volite da jedete, ali za slučaj da vam je ponestalo ideja, Butik ZDRAVE hrane ima prijedlog;
Potrebno vam je:
– krastavac
– svježa paprika
– leblebija
– mladi ili feta sir
– maslinovo ulje, senf i začini
Žute ili zelene paprike operite, očistite i isjecite što sitnije te pomješajte sa krastavcima i leblebijom. Dodajte malo maslinovog ulja i začine i pustite da povrće „pusti vodu“ prije nego što dodate sir.
Maslinovo ulje i senf pomiješajte u omjeru više maslinovog ulja zbog teksture. Dodajte osnovne začine kao što su sol i biber, a za nešto aromatičniji ukus možete dodati i malo ruzmarina.
Ukoliko vam je ova vrsta dresinga prejaka možete koristiti i jogurt da ublažite.
Osvježavajuće, niskokalorično, zdravo ukusno i brzo!
Prijatno!
